Dietetyk mówi, które modne diety są prawidłowe

Wszędzie, gdzie w dzisiejszych czasach spojrzymy, ktoś nowy zachwala najlepszy sposób, aby uzyskać formę, schudnąć i poczuć się najlepiej. Niezależnie od tego, czy chodzi o jedzenie tylko o określonych porach, jedzenie małych posiłków przez cały czas, wycinanie określonej grupy żywności, czy TYLKO jedzenie określonego jedzenia, naprawdę trudno jest nadążyć za tymi wszystkimi nowymi trendami i modami, które zaciemniają przestrzeń żywieniową i wellness .

najlepszy makijaż bez makijażu

Certyfikowana dietetyk Cara Clark ma coś do powiedzenia na ten temat. Jako profesjonalny dietetyk która leczyła celebrytów, mamy, sportowców, olimpijczyków i nie tylko, widziała, że ​​jej część modowych diet poszła źle. Tutaj dzieli się swoimi opiniami na temat wszystkich szalonych (i nie tak szalonych) „diet” dostępnych obecnie - w tym najlepszych i najgorszych ich części (ORAZ porad żywieniowych, które daje każdemu ze swoich klientów). Czytaj dalej, aby zapoznać się z poradami żywieniowymi, których możesz (i powinieneś) przestrzegać.

Różne mody dietetyczne są TAK modne i wydaje się, że ZAWSZE wychodzą nowe. Jak myślisz, dlaczego tak jest?

Myślę, że ogólną naturą ludzi jest to, że lubimy „nowe rzeczy” i „szybkie rzeczy”. Dlatego trendy zawsze obiecują szybkie rezultaty i nowe informacje. Dosłownie ludzką naturą jest przyciąganie nowości i popularności. Trudno jest nam trzymać się zmian stylu życia, więc zawsze szukamy czegoś, co pozwoli nam się skupić.



Powiedz nam, co myślisz o modnych dietach w ogóle - dobrych, złych i brzydkich.

Dobre jest to, że skłania ludzi do ponownego skupienia się na zdrowiu. Niezależnie od tego, czy spróbują, czy nie, ogólnie zamierzają się temu przyjrzeć, a może nawet dodać więcej warzyw. Jedyne, co zgadzają się wszystkie trendy i style życia, to warzywa.

Złe jest to, że wiele z obecnych trendów przynosi więcej szkody niż pożytku. Tworzą awersję do normalnych funkcji organizmu i zmieniają niektóre z naszych paneli hormonalnych. Jednym ze sposobów, w jaki zawsze oceniamy, jak szybko ktoś zacznie widzieć rezultaty naszego programu, jest to, ile diet przeszedł. Jeśli regularnie latają, z pewnością zmiana funkcji metabolicznej zajmie im więcej czasu.

Brzydkie jest to, że naprawdę trudno jest oderwać się od efektu jojo tych diet. Na przykład, kiedy usuwasz węglowodany, usuwasz DUŻO wody. Jest szansa, że ​​w pewnym momencie z powrotem dodasz węglowodany. Będziesz musiał stworzyć więcej miejsca na wodę, którą niosą, aby prawidłowo wykonywać swoje liczne funkcje w organizmie. Częste usuwanie i dodawanie węglowodanów może również zepsuć produkcję insuliny, potencjalnie powodując oporność na insulinę, potencjalnie prowadząc do stanu przedcukrzycowego i nie tylko.

Trudno jest nam trzymać się zmian stylu życia, więc zawsze szukamy czegoś, co pozwoli nam się skupić.

Źródło: @caraclarknutrition

Jako profesjonalny dietetyk prawdopodobnie dostrzegasz spory odsetek osób, które doświadczyły negatywnych skutków ubocznych niezdrowej diety. Jakie są typowe rzeczy, które ludzie robią źle w swoich nawykach żywieniowych?

W 2019 roku wiele osób unika węglowodanów, nawet w postaci owoców i warzyw bogatych w skrobię. Te pokarmy zawierają jedne z największych ilości przeciwutleniaczy w każdym innym jedzeniu. To wspaniały wybór, jeśli połączysz je z tłuszczem i białkiem.

Od początku diety zawsze widziałem ludzi niedojadających na poziomie kalorycznym. Kiedy ludzie są bardzo dbający o zdrowie, na ogół przychodzą do nas, ponieważ „brakuje im elementu układanki”. To błędne przekonanie, że musisz mniej jeść, aby zmniejszyć wagę, zwłaszcza jeśli chcesz dotrzeć do problematycznych obszarów.

Jaka jest jedna rzecz, którą chciałbyś, aby ludzie przestali jeść lub wierzyć, jeśli chodzi o modne diety?

Chciałbym, żeby ludzie przestali się nad tym zastanawiać. Musimy jeść więcej roślin i przestać liczyć kalorie, makra i wszystko inne. Chcę zobaczyć zmianę w cieszeniu się jedzeniem i liczeniu na własną uważność i intuicję, które nas prowadzą. Nie sądzę, aby cokolwiek było całkowicie „niedostępne”, ale powinniśmy starać się dokonywać wyborów, które służą nam w 80-90% przypadków. W ten sposób, kiedy dzieje się życie, idziesz na imprezę lub masz ochotę na hormony, nie ma potu. Często karzemy się za dokonywanie złych wyborów, zamiast iść dalej i podejmować dobrą decyzję przy następnym posiłku. Bardzo chciałbym zobaczyć tę zmianę.

Źródło: @caraclarknutrition

Mimo wszystko nie wszystkie „diety” są złe. Z jakimi zmianami stylu życia zgadzasz się jako profesjonalny dietetyk (generalnie - wiem, że nie wszystkie diety działają na wszystkich!)?

Uczymy z tej samej perspektywy, co wielu ludzi w naszej dziedzinie.

1. Zjedz w ciągu godziny po przebudzeniu, aby pobudzić metabolizm i zacząć spalać tłuszcz jako paliwo.

2. Następnie jedz co cztery godziny.

3. Utrzymuj stałą wielkość posiłków.

4. Zjedz wszystkie trzy makra podczas każdego posiłku (węglowodany, tłuszcz i białko razem), aby ustabilizować poziom cukru we krwi i nadal spalać tłuszcz jako paliwo.

5. Jedz owoce i warzywa w pięciu kolorach dziennie.

6. Pij 80 lub więcej uncji wody dziennie.

łatwy w utrzymaniu kolor włosów

7. Ćwicz przynajmniej 30 minut przynajmniej cztery razy w tygodniu.

Co wyróżnia te zasady spośród wielu złych?

„Dieta” lub styl życia, którego uczymy, wyróżnia się, ponieważ celuje w nasze problematyczne obszary, ponieważ spalamy tłuszcz, którego używamy jako energii. Nie tylko to, ale dlatego, że staramy się ograniczyć „ograniczoną” żywność, ludzie uważają ją za zrównoważoną. Zawsze powtarzam, jeśli nie widzisz, że podążasz za tą długoterminową perspektywą, nie zaczynaj tego. Znajdź coś, co możesz utrzymać lub rozpocząć zdrowe nawyki żywieniowe.

Zobacz ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Carę Clark - dietetyka (@caraclarknutrition)

Jeśli chcesz jeść zdrowiej, od czego najlepiej zacząć? Czy najlepiej jest wypracować nową rutynę, czy od razu wejść na całość?

Zależy to od typu osobowości i obecnego stylu życia. Podobnie jak w przypadku mam czworga dzieci, takich jak ja, sugeruję, aby powtarzały te same posiłki przez kilka dni, aby się z tym pogodzić i uniknąć zbytniego przygotowywania posiłków i czasu w kuchni. Dla osobowości typu A to świetny pomysł, aby zanurkować w 100 procentach, ale w przypadku innych typów osobowości musisz wprowadzać wolniejsze zmiany. Stopniowo, trochę staje się dużo!

Jakiej rady udzielasz wszystkim swoim klientom? Jaka jest jedna rzecz, którą WSZYSCY powinniśmy wiedzieć o bardziej pożywnym jedzeniu?

Ostatnio rada, którą staram się przekazać moim klientom, brzmi: dokonywanie dobrych wyborów przychodzi do nas po jednym posiłku na raz. W końcowych wynikach staramy się zbytnio patrzeć w przyszłość, a to jest przytłaczające i frustrujące. Chcemy, abyś skupił się na tym, jak się czujesz, a nie na dowolnej liczbie na skali. Jeśli czujesz się dobrze, będziesz kontynuował - i zanim się zorientujesz, wszystko się ułoży.

!